Sujet
Mexique. Le pulque - 19e siècle
Légende
Un paysan mexicain récolte, à l'aide d'une courge, le jus sucré (sirop d'agave ou aguamiel) du maguey (famille des agaves) pour la production du pulque, boisson alcoolisée issue de la fermentation de la sève de cette plante.
D'après une gravure de Riou dans : "Le Tour du Monde - Volume 5"
1862
Date
1862
Crédit
Photo12/Collection Jaime Abecasis
Notre référence
LKO12A00_186
Model release
Non
Licence
Droits gérés
Format disponible
26,7Mo (2,4Mo) / 22,3cm x 30,0cm / 2632 x 3543 (300dpi)